Petits Gâteaux Colorés
De délicieux petits gâteaux colorés, parfaits pour toute occasion festive, rapides à préparer et personnalisables.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 20 petits gâteaux
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- Un peu de colorant alimentaire (facultatif)
- Pépites de chocolat ou confiseries pour décoration
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Créez un mélange crémeux de beurre et de sucre dans un grand bol.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien pour obtenir une préparation lisse.
- Incorporez progressivement la farine et la levure chimique tout en mélangeant.
- Coloriez la pâte avec quelques gouttes de colorant alimentaire si désiré.
- Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Aplatissez légèrement chaque boule et ajoutez des pépites de chocolat.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur la plaque, puis transférez sur une grille.
Notes
Utilisez du beurre ramolli pour un mélange parfait. Évitez de trop aplatir les boules pour maintenir la légèreté.