Chips de Pommes au Four
Des chips de pommes croustillantes au four, une collation saine et gourmande, facile à préparer.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 90 minutes
- Total Time: 100 minutes
- Yield: 4 portions
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Français
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 3 pommes (de préférence sucrées, comme les Golden ou les Gala)
- 2 cuillères à soupe de sucre brun (optionnel)
- 2 cuillères à soupe de cannelle (optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 95°C.
- Lavez les pommes soigneusement puis coupez-les en fines rondelles.
- Placez les rondelles dans un sac avec le sucre et la cannelle, puis secouez.
- Disposez les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé sans les superposer.
- Enfournez pendant 60 à 90 minutes, en vérifiant régulièrement.
- Laissez refroidir les chips pendant 15 minutes avant de servir.
Notes
Les chips se conservent dans un bocal hermétique pour préserver leur croustillant.