Facile Moelleux aux Pommes de Grand-Mère Maison Succulent
Un délicieux gâteau moelleux aux pommes, facile à préparer et parfait pour toutes les occasions.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 65 minutes
- Yield: 8 à 10 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Français
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 4 à 5 pommes (Golden, Granny Smith ou Reinette)
- 200 g de farine tout usage
- 100 g de beurre (ou une alternative végétale)
- 150 g de sucre blanc ou sucre brun
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnelle)
- 1/2 cuillère à café de muscade (optionnelle)
- 1 cuillère à café de vanille (optionnelle)
- 50 g de noix ou amandes effilées (optionnelle)
- Glace à la vanille ou crème fraîche pour servir
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez et coupez les pommes en cubes ou en lamelles.
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sucre ensemble dans un grand bol.
- Battez les œufs avec le beurre fondu dans un autre bol.
- Ajoutez le mélange humide au mélange de farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.
- Beurrez un moule à gâteau ou tapissez-le de papier sulfurisé.
- Enfournez pour environ 40 à 50 minutes.
- Sort le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de le démouler.
Notes
Choisissez des pommes fermes et surveillez la cuisson pour un gâteau parfaitement moelleux.