Gâteau Fantôme d’Halloween
Un gâteau moelleux décoré de pâte à sucre et de visages de fantômes, parfait pour vos célébrations d’Halloween.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre, ramolli à température ambiante
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 200 ml de lait
- Pâte à sucre blanche (pour la décoration)
- Chocolat noir pour décoration
- Colorant noir
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez le beurre et le sucre dans un saladier, puis mélangez jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, en les incorporant bien.
- Incorporez la farine et la levure, en évitant les grumeaux.
- Versez doucement le lait et mélangez jusqu’à une pâte lisse.
- Enfournez le gâteau dans un moule beurré pour environ 30 minutes.
- Laissez refroidir le gâteau totalement avant de le décorer.
- Étalez la pâte à sucre blanche sur le gâteau refroidi et décorez avec le chocolat et le colorant.
Notes
Surveillez la cuisson pour éviter que le gâteau ne sèche.