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Pommes de Terre Grenaille au Four

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Un accompagnement délicieux et croustillant, parfait pour accompagner vos repas de famille ou entre amis.

Ingredients

  • 500 g de pommes de terre grenaille
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • Herbes de Provence (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez et séchez soigneusement les pommes de terre.
  3. Assaisonnez les pommes de terre avec l’huile, le sel, le poivre et les herbes, si utilisées.
  4. Disposez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfournez et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  6. Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.

Notes

Pour un goût encore meilleur, ajoutez des herbes fraîches après cuisson.