Choutrouilles d’Halloween
Des choutrouilles colorées à base de pain d’épices et de sucre d’orge, parfaites pour les fêtes d’Halloween.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 12 choutrouilles
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g de pain d’épices
- 200 g de sucre d’orge
- Colorants alimentaires : Plusieurs gouttes
- Paillettes comestibles : Pour la décoration
- 100 g de glace royale
Instructions
- Préparer le pain d’épices : Coupez votre pain d’épices en forme de choutrouilles à l’aide d’un emporte-pièce.
- Faire fondre le sucre d’orge : Dans une casserole à feu doux, faites fondre le sucre d’orge en remuant constamment.
- Tremper les choutrouilles : Une fois le sucre d’orge fondu, trempez-y les choutrouilles.
- Décorer avec de la glace royale : Décorez les choutrouilles avec la glace royale et ajoutez des paillettes comestibles.
- Laisser refroidir : Placez les choutrouilles sur une grille pour qu’elles durcissent environ 30 minutes.
Notes
Surveillez attentivement la cuisson du sucre d’orge pour éviter qu’il ne brûle.