Biscuits pour Halloween
Des biscuits ludiques et délicieux en forme de citrouilles et de fantômes, parfaits pour la période d’Halloween.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 20 biscuits
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
- Diet: Vegan
Ingredients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Confiture au choix (framboise, abricot)
- Emporte-pièces en forme de citrouilles et fantômes
Instructions
- Mélangez la farine, le beurre ramolli, le sucre, l’œuf, le sucre vanillé et la pincée de sel. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, jusqu’à environ 5 mm d’épaisseur. Découpez des formes avec vos emporte-pièces.
- Déposez une cuillère de confiture sur la moitié des formes découpées.
- Recouvrez chaque biscuit garni de confiture avec une forme identique sans confiture.
- Enfournez les biscuits pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Refroidissez les biscuits sur une grille avant de déguster.
Notes
Pour une meilleure réussite, utilisez du beurre bien ramolli et ne sautez pas le temps de repos de la pâte.