Croziflette Savoureuse et Réconfortante
Un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les dîners d’hiver, combinant crozets moelleux et fromage fondant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 400 g de crozets
- 200 g de lardons
- 1 oignon
- 200 g de crème fraîche
- 250 g de reblochon
- Sel et poivre
Instructions
- Cuire les crozets selon les instructions indiquées sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez et réservez.
- Préparer les lardons et l’oignon : Dans une poêle à feu moyen, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajoutez l’oignon émincé et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Mélanger les ingrédients : Dans un plat à gratin, combinez les crozets cuits avec le mélange lardons-oignons.
- Incorporer la crème : Ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez, et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Ajouter le fromage : Coupez le reblochon en tranches et disposez-les sur le mélange uniformément.
- Enfourner : Préchauffez votre four à 200°C. Faites cuire pendant 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré sur le dessus.
Notes
Assurez-vous que chaque crozet est bien enrobé de sauce pour un maximum de saveur.