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Salade de Fruits d’Automne Colorée

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Une salade de fruits d’automne rafraîchissante qui associe les saveurs sucrées et acidulées de fruits de saison, parfaite pour toute occasion.

Ingredients

  • 3 pommes (de votre choix, préférence pour des variétés croquantes)
  • 2 poires (pour leur douceur)
  • 1 grenade (pour sa touche acidulée)
  • 200 g de raisins (blancs ou rouges, selon ce que vous aimez)
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron (pour éviter que les fruits noircissent)
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif, selon la douceur des fruits)

Instructions

  1. Préparez les fruits : Lavez et coupez les pommes et les poires en morceaux, en veillant à retirer les pépins.
  2. Égrenez la grenade : Ouvrez la grenade et retirez les graines. Faites-le dans un bol d’eau pour éviter les éclaboussures.
  3. Mélangez les fruits : Dans un grand saladier, combinez les morceaux de pommes, de poires, les graines de grenade et les raisins.
  4. Ajoutez le jus de citron : Pressez le jus de citron sur les fruits afin d’empêcher leur oxydation.
  5. Sucrez si désiré : Si vos fruits ne sont pas assez sucrés à votre goût, ajoutez un filet de miel.
  6. Mélangez et servez : Mélangez délicatement tous les ingrédients et servez frais.

Notes

Pour une meilleure texture, préparez les fruits juste avant de servir. Servez bien frais pour un goût optimal.